Ngày hội Sen Huế nằm trong chuỗi hoạt động của Festival Huế 2023, nhằm tôn vinh giá trị của Sen trong đời sống tinh thần của người dân xứ Huế, cũng như giúp du khách trải nghiệm, cảm nhận những giá trị tiềm ẩn và giá trị hiện hữu của Sen trong đời sống thường ngày. Sự kiện dự kiến quy tụ khoảng 50 gian hàng, bao gồm các gian hàng ẩm thực làm từ Sen và của các đơn vị doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh tham gia giới thiệu, trưng bày, chế biến, chào bán các món ăn, sản phẩm ẩm thực nổi tiếng, đặc trưng…

 

 

Ngày hội Sen Huế được tổ chức nhằm quảng bá hình ảnh Sen Huế và ẩm thực Sen Huế đến với đông đảo du khách cả nước và quốc tế; khẳng định và tôn vinh đặc sản và thương hiệu Sen Huế; thu hút khách du lịch trong và ngoài nước đến với Huế nhân dịp Hè 2023 đồng thời tạo tiền đề cho Ngày Hội Sen Huế trở thành “Lễ hội Sen Huế” nằm trong khuôn khổ Festival Huế 4 mùa các năm tới; một lễ hội độc đáo gắn với du lịch và văn hóa ẩm thực Huế và ngành nông nghiệp địa phương.

 

 

 

 

Theo Ban Tổ chức cho biết, sự độc đáo của chương trình này là lần đầu tiên có Ngày hội Sen Huế hội tụ các món ẩm thực chế biến từ hoa Sen; Không gian ngày hội được tổ chức lần đầu tiên tại Hồ Tịnh Tâm – không gian mang đậm màu sắc lịch sử, văn hoá, nghệ thuật. Nội dung và phong cách tổ chức của chương trình có sự kết hợp giữa yếu tố truyền thống và hiện đại, sử dung yếu tố công nghệ làm nổi bật nét đẹp của bối cảnh thiên nhiên.