Cứ độ từ tháng 2 đến tháng 3 âm lịch, đầm Lập An (Phú Lộc) lại xôn xao, nhộn nhịp tiếng cười nói của những ngư dân nuôi hàu mùa thu hoạch. Với họ, công việc vất vả phải đi từ lúc sớm tinh mơ để kịp gỡ hàu cho những chuyến hàng sớm, nhưng mỗi gánh hàu trĩu nặng là cả công sức và ước vọng về cuộc sống ấm no cho gia đình, con cái.